苺のブランマンジェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Cはふやかしておく。

2. 2

   苺は4等分に切りAを絡めておく。

3. 3

   小鍋にBを入れて火にかける。砂糖が溶けたら火を止めて１を加えて溶かし混ぜる。

4. 4

   型に等分に流す。
   冷蔵庫で冷やして固まったら２を等分に乗せて生クリームをかける。