ウインナーとチーズのマフィン レシピ・作り方

ウインナーとチーズのマフィン
  • 約1時間
  • 300円前後
yukkiy8
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チーズとウインナーを使ったお食事マフィンです。

材料(6個人分)

  • A薄力粉 140g
  • Aベーキングパウダー 4g
  • 卵(室温に戻しておく) 50g
  • B砂糖 小さじ1
  • B牛乳(室温に戻しておく) 100g
  • B生クリーム(室温に戻しておく) 50g
  • Bオリーブオイル 30g
  • C粉チーズ(国産) 40g
  • C塩コショウ 少々
  • Dウインナー 4本
  • D玉ねぎ 4分の1個

作り方

  1. 1 オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2 Dは粗みじん切りにする。何もひかないフライパンで軽く炒めて冷ましておく。
  3. 3 卵とBを泡立て器でよく混ぜる。
  4. 4 AをふるってCを加えて混ぜておく。
  5. 5 3に2 4を加えてゴムベラで切るように混ぜる。
    型に流して180度のオーブンで25分焼く。
  6. 6 焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

きっかけ

ウイナーとチーズが合うと思ったので

おいしくなるコツ

ウインナーと玉ねぎを軽く炒めて玉ねぎの甘みを出しました。

  • レシピID:1930013305
  • 公開日:2018/01/29
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マフィン
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