干しニンニク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは半分に切って芽を取る。薄切りにする。

2. 2

   バットに１を並べて日の当たり所に置いて乾燥するまで4～5日置く。

3. 3

   からからになったら乾燥剤を入れたジップロックに入れて冷蔵庫の野菜室に保存する。