材料(1人分)
- 梨
- 4分の1個
- A卵
- 2分の1個
- ホットケーキミックス
- 50g
- A牛乳
- 大さじ2
- レーズン
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ2分の1
作り方
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- 1
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- 梨は皮ごときれいに洗って一口大に切る。
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- 2
- ボウルにホットケーキミックスを入れてAを加えてよく混ぜる。
-
- 3
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- 1とレーズンも加える。
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- 4
- フライパンに油を熱して温まったら一度濡れ布巾の上で冷ます。
生地を流し入れる。
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- 5
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- 蓋をして弱火にして生地に火が通るまで蒸し焼きにする。
おいしくなるコツ
蓋をして弱火でじっくりと焼いて下さい。
きっかけ
梨を使いたかったので