メロンのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メロンは一口大に切る。

2. 2

   小鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら火を止める。

3. 3

   消毒した瓶に１を入れて２を注ぐ。メロンが液で浸っている状態にして下さい。

4. 4

   沸騰した鍋に瓶を入れて熱湯を半分の高さまで注ぐ。沸騰したまま中火で10分火にかける。
   蓋をして逆さまにして冷まして下さい。

5. 5

   冷蔵庫で保存して下さい。