材料（２人分）
- パスタ
- ２00g
- Aトマトケチャップ
- 大さじ８
- A鶏がらスープの素
- 小さじ１
- Aみりん オリーブオイル マーガリン 水
- 各大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- バジル（神奈川県産）
- 4枚
作り方
-
- 1
-
- バジルはみじん切りにする。
-
- 2
- パスタは表示通りに茹でる。ザルに上げて水気をよくきっておく。
-
- 3
- フライパンにAを入れて煮立てる。２を加えて絡める。塩コショウで調味する。
仕上げにバジルを乗せる。
おいしくなるコツ
トマトケチャップだけなのでソースにマーガリンとオリーブオイル みりんを加えました。バジルを加えてさっぱりとさせました。
きっかけ
家庭菜園のバジルを使いたかったので
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