作り方
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- 1
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- ボウルにAを入れて泡立て器よく混ぜる。砂糖 納豆の順に加えて混ぜる。
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- 2
- オーブンは180度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
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- 3
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- １に薄力粉をふるい入れる。ゴムベラで切るように混ぜる。
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- 4
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- スプーンを使って天板に一口に落として180度のオーブンで15分焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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- 5
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おいしくなるコツ
バターの代わりにマヨネーズを使って作ってみました。
きっかけ
納豆を使ったクッキーを作ってみました。
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