ピザのトッピング用ピーマンの冷凍方法 レシピ・作り方
材料(1回人分)
- ピーマン
- 5個
- ジップロック
- 1枚
作り方
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- 1
- ピーマンはヘタを切り落とす。
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- 2
-
- 種を取って輪切りにする。
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- 3
- ジップロックにして冷凍庫に入れる。1時間くらいして少し凍ったらバラバラにほぐす。
空気を抜いて再び冷凍庫に入れて下さい。
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- 4
- 冷凍庫で1カ月保存できます。
おいしくなるコツ
少し凍ったらほぐしてバラバラにして下さい。
きっかけ
ピザ用のピーマンを常備したかったので
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