りんごとココナツのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に予熱しておく。型に油を吹きかけておく。

2. 2

   りんごは皮ごときれいに洗っていちょう切りにする。バターは湯煎で溶かす。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす。砂糖を加えてよく混ぜる。生クリームとバターも加える。

4. 4

   薄力粉をふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。りんごも加えてさっと混ぜる。

5. 5

   型に流してココナツを散らす。
   170度のオーブンで30分焼く。
   焼けたら型からはずして粗熱を取る。