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韓国海苔のかき揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
韓国海苔でさくさくのかき揚げを作ってみました。
材料(2人分)
玉ねぎ
2分の1個
韓国海苔(韓国産)
2枚
人参
4分の1本
薄力粉
大さじ4
冷水
大さじ4
青ジソ
2枚
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。人参は細切りにする。
2
ボウルに1を入れる。韓国海苔と青ジソをちぎって加える。
3
2に薄力粉を振り入れて菜箸でさっと混ぜる。
更に水を加えて混ぜる。
4
油を170度に熱して3をまとめて入れて揚げる。バットに上げて油を切っておく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
韓国海苔を使いたかったので
公開日:2017/05/07
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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