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手羽先の甘辛炒め レシピ・作り方
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sayappeee
グリルを使って中まで火を通すのでふっくら仕上がります!味も甘辛でやみつきになります!
材料(2人分)
手羽先
10個
*しょうゆ、酒、みりん
各大2
*砂糖
大1
ごま油
大1
ごま
大1
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作り方
1
手羽先の表と裏にに切り込みを入れる
2
グリルに皮を上にし並べ、15分程度火が通るまで焼く
3
フライパンにごま油をひき*を全て入れて軽く沸騰したらグリルした手羽先を入れて絡めながら煮詰める
4
ごまを振りかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店で食べた手羽先が美味しくて作ってみました
公開日:2016/12/05
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