もち米たっぷりもちもちおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯釜に洗った米ともち米を入れて分量の水を加えて1時間浸しておく。

2. 2

   １が炊けたら蒸らしてすりこ木で粗く潰す。

3. 3

   あんこは10等分に分けておく。

4. 4

   手に水をつけて塩を軽くまぶして２を10等分に丸める。

5. 5

   ３のあんこで４を包む。