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プレゼントにチョコナッツクッキー レシピ・作り方

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yukkiy8
プレゼント用に作ってみました。

材料(2人分)

A薄力粉
100g
上白糖
30g
卵(室温に戻しておく)
1個
無塩バター(室温に戻しておく)
40g
板チョコレート
2枚
アーモンド
50g
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作り方

  1. 1
    アーモンドは軽くローストしておく。
    オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2
    ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加えて更にすり混ぜる。
  3. 3
    卵を少しづつ加えて更に混ぜる。
    Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。
  4. 4
    クッキングシートを敷いた天板に3を丸めて乗せて170度に下げたオーブンで15分焼く。
  5. 5
    焼けたらケーキクーラーの上で冷まして粗熱を取る。
  6. 6
    チョコレートを湯煎で溶かす。
    5のクッキーにスプーンで伸ばしてかけて
    アーモンドを乗せる。

きっかけ

プレゼント用に作ってみました。

公開日:2016/10/21

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カテゴリ
その他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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