子供も大喜び‼️黄金のとうもろこしのかき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは1列だけ目に沿って包丁を入れ、身を外します。生のとうもろこしをお使いください。ポロポロ外れやすいです。

2. 2

   1列とったら、親指全体と手の腹で1列ずつ外していきます。

3. 3

   塩→薄力粉→水の順に入れ少しシャバっとなる位がオススメです。

4. 4

   油を温め、スプーンですくい落とし揚げします。
   衣に透明感が出たら優しく裏返し、カラッとなったら出来上がりです。