材料(2人分)
- エリンギかしめじ
- ふたつかみ
- 塩胡椒・バター
- 少々
- レタスか水菜
- 2人分
作り方
-
- 1
- きのこを荒くみじん切りにする。レタスを洗って食べやすい大きさにちぎる
-
- 2
- フライパンにバターをひききのこを炒め塩胡椒で味付けする
-
- 3
- お皿にレタスを盛りその上にきのこをちらして完成
おいしくなるコツ
塩胡椒多めがオススメです!きのこに味が付いているのでそのまま食べますがお好みでドレッシングをかけても美味しいです!
きっかけ
レタスしかない時のサラダです
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