安いお肉も柔らかく♩ハチミツでステーキ レシピ・作り方

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まぁ2510
硬いお肉も柔らかくなります
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材料（2人分）

ステーキ用牛肉
350g
ハチミツ
小さじ2
塩
少々
コショウ
少々
バター
大さじ2
市販のステーキソース
適量

作り方

  1. 1
    牛肉は筋を切り包丁の背で叩きハチミツを薄く塗って塩コショウし冷蔵庫で20〜30分寝かせる
  2. 2
    フライパンにバターを熱しお好みの焼き加減で焼く
  3. 3
    お好みのステーキソースをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハチミツは薄〜く塗ってください 沢山塗ると甘くなります

きっかけ

テレビでハチミツでお肉が柔らかくなると言っていたので

公開日：2016/06/12
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カテゴリ
その他の牛肉・ビーフステーキ

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まぁ2510 楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です

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