材料（２人分）
- りんご
- 2分の1個
- 春菊
- 1束
- A無糖ヨーグルト
- 大さじ３
- Aオリーブオイル
- 大さじ１．５
- A砂糖
- 小さじ2分の１
- A塩
- 小さじ4分の１
- 粗びき塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- りんごはいちょう切り 春菊は食べやすくちぎる。
-
- 2
- ボウルにAを入れてよく混ぜる。
-
- 3
- ２に１を加えて混ぜ合わせて粗びき塩コショウで調味する。
おいしくなるコツ
春菊は柔らかい葉先を使って下さい。
きっかけ
春菊を生のまま食べられるようにしました。
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