レタスのかき玉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大に手でちぎる。
   　卵は溶いておく。

2. 2

   鍋にAを入れて火にかける。沸騰したらレタスを入れて一煮立ちさせる。

3. 3

   ２に卵を回し入れて卵がふわっとしたら火を止める。
   　塩コショウで調味する。