ドライみかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは皮を剥く。重曹と一緒にボウルに入れる。

2. 2

   １にお湯を注いで冷めるまでおく。
   　冷めたら小房に分けて白い部分をきれいに剥く。

3. 3

   網の上に重ならないよう並べて天気の良い日に乾くまで２週間くらい干す。

4. 4

   乾燥剤を入れた密封容器で冷蔵庫に保存すれば1か月は保存できます。