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うずらの卵のフライ レシピ・作り方

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yukkiy8
お弁当にも良いと思います。

材料（2本人分）

ウズラの卵
10個
小麦粉
少々
卵
1個
パン粉
4分の１カップ
パセリ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    うずらの卵を茹でて殻をむく。竹串に５個ずつ刺す。
  2. 2
    １に小麦粉　卵　パン粉の順にまぶして１８０度の油でからっと揚げる。
  3. 3
    ２に刻んだパセリをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずにもなるフライを作ってみました。

公開日：2015/08/08
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カテゴリ
その他の卵料理小麦粉

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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