作り方
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- 1
- ワカメは水またはお湯につけて戻して、絞っておく
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- 2
- きゅうりは２ｍｍ厚さくらいの斜め切りにしてから千切りにし塩を振って５分ほどおき、軽く揉んで
さっと水で流し絞っておく
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- 3
- 玉こんにゃくは４等分の輪切りにしてから、５ｍｍ幅くらいに切る（大体４等分）
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- 4
- ボールに☆印の調味料を入れよく混ぜる
①・②・③を入れ和えたらできあがり
おいしくなるコツ
食べる直前に酢みそと和える
きっかけ
いっつも丸いまま食べてたので他の食べ方がないか考えて思いつきました！
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