オートミールのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａのものをボウルに入れて軽く混ぜておく。

2. 2

   細かくカットしたバターを①に入れて、手ですり混ぜる。

3. 3

   あらかじめバニラエッセンスを入れた豆乳を少しずつ②に加えていく。生地が手にべったりつかない程度の量になったら、こねないようにまとめる。

4. 4

   生地を２センチ程度の厚さに伸ばし、セルクル型でくり抜く。

5. 5

   １７０度に予熱したオーブンで、２０分焼いて完成。