玉子とトマトのバジル炒め レシピ・作り方

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やまちゃん7772
バジルが香るトマトの炒め物。
パンにもパスタにも合うメニュー。

材料(1人分)

トマト
1/2個
たまねぎ
1/4個
玉子
1個
オリーブオイル
大さじ1
スィートバジル
2枚
塩 コショー
少々

作り方

  1. 1
    テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎのみじん切りを焦がさない様に炒め、湯剝きしたトマトをスライスして入れ、玉子溶かし加えて、炒める。
  2. 2
    塩コショーで味を整え、バジルをちぎって加え混ぜる。

きっかけ

トマトを使ったお料理を考える。

公開日:2014/01/21

関連情報

カテゴリ
トマト全般玉ねぎ
関連キーワード
トマト 玉子 たまねぎ スィートバジル
料理名
玉子とトマトのバジル炒め

このレシピを作ったユーザ

やまちゃん7772 お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します!!! 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。

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