ガーリックオリーブオイルdeトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ガーリックオリーブオイルでたまねぎを炒め、トマト缶は汁ごと加えて崩しながら混ぜる。

3. 3

   アクを取りながら、汁気がなくなるまで弱火で煮込み、塩、コショーで味を整える。

4. 4

   ＊２のガーリックオリーブオイルはにんにくを凍らせ、解凍して、たたいて潰し、オリーブオイルに浸けて作ります。