粗引き肉の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは金だわしでこすり皮をむきます。
   こんにゃくは7ミリくらいの厚さにカットします。

2. 2

   じゃがいもを半分の大きさに切りレンジで10分チンします。鍋に肉とこんにゃくに調味料も全て入れ、煮はじめます。

3. 3

   じゃがいもがレンジでチンし終えたら、鍋に移し、弱火で5分ほど煮て出来上がり。