材料（１人分）
- 麺 （ゆで時間5分）
- ５０ｇ
- たまねぎ 小
- 1/2
- ピーマン
- １つ
- ウインナー
- １本
- 水
- １００ｃｃ
- Ａ ケチャップ
- 大さじ２
- Ａ 中濃ソース
- 小さじ１
- Ａ みりん
- 小さじ１
- Ａ 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- あらかじめ材料を適当な大きさにカット。さらに、Ａの調味料を混ぜ合わせておく。
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- 2
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- 麺を半分に折って入れ、水を注ぎいれる。その上に、カットしたたまねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて、オリーブオイル小さじ１・塩少々（分量外）を入れフタをして強火にかける。
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- 3
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- ②が沸騰したら一度ふたを開けて中をかきまぜ、またフタをして3分弱火で放置。（麺のゆで時間や量で加減）
-
- 4
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- ３分たったら、フタをとりＡの調味料とオリーブオイル小さじ１（分量外）強火で炒める。ソースが全体にからまり水気をとばしたら完成。
きっかけ
最近フライパンでご飯を炊くことにはまっています。そうなると同じ要領でパスタもできないかなと思って、試してみました。フライパン１つでできるので、とっても楽です。