桃のシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   桃を適当な大きさにカットしてから、フードプロセッサーで細かくする。ほどよく水分が出て、さらにほどよく桃の食感が残る程度の大きさがおすすめ。

2. 2

   ①をボウルに移し、砂糖とレモン汁を入れ混ぜる。

3. 3

   容器に入れて冷蔵庫へ。

4. 4

   食べる７～８分前に冷凍庫から出しておくと、少しとけて食べごろになる。