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おからパウダークッキー レシピ・作り方

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roze-pi
乾燥おからとはまたちょっと違った仕上がりになります。バターをおさえてあります。ちょっとカロリーオフなヘルシーおやつです。
みんながつくった数 47

材料(8人分)

【クッキー型45個程度】
A おからパウダー
100g
A 薄力粉
100g
A 砂糖
70g
A ベーキングパウダー
小さじ2
バター
30g
たまご M~L
1つ
豆乳(牛乳)
100cc程度
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作り方

  1. 1
    Aの材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜる。塊は、手でサラサラになるまですり混ぜる。
  2. 2
    1センチ角程度にカットしたバターを入れて、手ですり混ぜる。
  3. 3
    たまごをとき、少しずつ入れながら混ぜていく。
  4. 4
    豆乳を少しずつ入れながら生地をまとめていく。
  5. 5
    生地を押しつけるようにつぶしながら伸ばし、5ミリ程度の厚さにし、型でくり抜く。
  6. 6
    180度に予熱したオーブンで、20分程度焼いて完成。

きっかけ

今まで乾燥おからを使っていましたが、今回おからパウダーも試してみたくて買ったので、クッキーを作ってみました。

公開日:2012/11/23

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーおからクッキー
関連キーワード
おからパウダー 乾燥おから 生おから ヘルシー
料理名
おからクッキー

このレシピを作ったユーザ

roze-pi バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。 週末のみ開店。 お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。 ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。 http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/

つくったよレポート( 13 件)

2023/03/26 17:01
ダイエットによいですね おいしくいただきました♪
minkii
おいしく焼きあがったようでよかったです。作ってくださって、ありがとうございます♪
2023/03/19 08:32
娘と楽しく作れました。おからが入ってるとはわからないです。サクサクおいしかったです。
抹茶ちょこれぇと
かわいく焼き上がりましたね。作って下さってありがとうございます。

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