みかんの缶詰だけで簡単デコレーションケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケーキの型にシートを張り付けます。私はいつもサラダ油を塗って、クッキングペーパーがない時はコピー用紙を切って貼っています。

2. 2

   卵白と卵黄に分け、卵白に砂糖を半分入れ、泡立ってきたら残りの砂糖を加え、ピンと角が立つまで泡立てます。

3. 3

   ②に卵黄を入れ、混ぜます。混ざったらオッケーです。
   ここでバニラオイルを少々入れてください。

4. 4

   小麦粉をふるいながら入れます。ネリネリしないで下からすくうようにさっくり混ぜてください。

5. 5

   バターと牛乳をレンジで（５００W約1分）で加熱、混ぜて溶かします。

6. 6

   ⑤が冷めたら④の中へ少しずつ混ぜてください（下からすくうように）

7. 7

   混ざったら型に流しいれ、トントンと空気抜きしてください。
   　１７０度に温めておいたオーブンで約４０分焼きます。

8. 8

   焼き上がったら取り出し、荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やします。（一日おいたほうがシットリしますが、私は我慢できず、２，３時間で取り出し、デコレーションはじめます。）

9. 9

   スポンジを横半分にカットし、ホイップした生クリームを塗っていきます。中に四分の一ほどのみかんを入れます。

10. 10

    表面にも生クリームをデコレーションし、ミカンを飾って完成です。