お弁当におススメ　＊牛肉としめじのしぐれ煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １、牛肉は食べやすい大きさに切る。熱湯にサッとくぐらせ冷水につけ、その後水気を切る。

2. 2

   ２、しょうがは皮を剥いて千切り。

3. 3

   ３、鍋に☆の調味料を入れて強火にかけ、沸騰したら中火に。少し煮詰まったら、１の牛肉を加え汁けがほぼなくなるくらいまで煮る。

4. 4

   ４、最後に煮汁が完全に無くなる前にしょうがを加え、全体に煮からめ火からおろし完成！