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トマトとエシャロットのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ずーみんちのご飯 | からだが喜ぶ美味しいごはん
味付けはオリーブオイル、塩、お酢のみ!
材料(2人分)
トマト
2個
エシャロット
2個
ディル
適量(なくても良い)
塩
小さじ1/4
オリーブオイル
大さじ1
お酢
大さじ1
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作り方
1
トマトは一口大にきる。エシャロットは輪切りにする。
2
オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/4、お酢大さじ1をボウルに入れて混ぜて乳化させる。
3
ドレッシングにトマト、エシャロットを混ぜて冷蔵庫で5分ほどねかして。
4
最後にディルを適量そえて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にエシャロットが残っていたので、作ってみました!
公開日:2024/08/18
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