材料（数人分）
- トマト
- 1コ(65g)
- ◎小麦粉
- ７０ｇ
- ◎コーンスターチ
- ２０ｇ
- ◎藻塩
- 一つまみ
- ▼ミックスチーズ
- ２０ｇ
- ▼いりごま
- ３ｇ
- ▼こめ油
- １５ｇ
作り方
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- 1
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- トマトを洗い
八等分に切ります。
-
- 2
-
- 小鍋に①を入れ
蓋をして弱火で加熱します。
＊焦げつかないよう 大さじ１程度(分量外)
を入れても可＾＾
-
- 3
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- ボウルに◎を入れ
よく混ぜます。
-
- 4
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- 加熱したトマト
トマトが煮崩れしたらOK！
冷ましておきます。
＊出来上がり量47ｇ
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- 5
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- ③に▼と④を入れ
混ぜ捏ねます。
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- 6
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- ラップを広げた上に⑤を
のせてラップでサンドして
15✖15の幅に綿棒などで広げ
後 切りやすいよう
冷凍庫に入れ固めます。
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- 7
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- オーブンシートに
⑥を置き ケッパーなどで
細切りします。
-
- 8
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- オーブン余熱なし200℃
20分焼きます。
機種によって違うと思いますので
参考までに＾＾
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- 9
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おいしくなるコツ
太さを均一にして下さいね＾＾
こめ油 ⇒ オリーブオイルでもOK！
きっかけ
トマトを使って
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塩分控えめ ごまが入って香ばしい