炊飯器で簡単に作れる甘さ控えめのスフレチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに材料◎を全て入れてしっかり混ぜ合わせる。

2. 2

   卵白を角が立つまでしっかり泡立てる。

3. 3

   卵黄の生地と泡立てた卵白をさっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   サラダ油をキッチンペーパー等に染み込ませ、炊飯器の釜の内側全体に塗る。

5. 5

   生地を釜に流し入れ、トントンと叩いて中の空気を抜き、通常の炊飯で炊いていく。

6. 6

   炊飯されたら一度フタを開けて、竹串等で生地を刺し、生地が付いていなければ完成。
   付いていれば早炊きモードで2回目の炊飯を実施する。

7. 7

   炊飯が完了したら、火傷に注意して取り出し、盛り付けたら完成。