材料３つ袋ひとつで 食べきりスノーボール風クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に薄力粉と砂糖を入れ、空気を含ませて口を閉じ、振り混ぜる。

2. 2

   混ざったらオイルを加えもみ混ぜ、ひとまとまりにする。

3. 3

   １４等分して丸めて軽くつぶし（分厚い円盤型に）、クッキングシートを敷いた天板に並べ、１６０℃に予熱したオーブンで１７分ほど焼く。

4. 4

   崩れやすいので、焼きあがったらそのまま冷めるまで触らないようにしてください。

5. 5

   つぶさず丸のまま焼いてもＯＫ。ポリ袋に粉砂糖（ノンウェットタイプがおすすめ）５ｇほどと冷めたクッキーを入れてやさしく振り混ぜ、粉砂糖をまぶしても。

6. 6

   ひとつを半分に切って、下から１～２ｍｍぐらいがきつね色になっていればＯＫ。（写真はつぶさずつくったものです）

7. 7

   オイルはクセがなく熱に強いものなら他のものでもＯＫです。あれば溶かしバター（食塩不使用）３０ｇで作るのがおすすめです。

8. 8

   ①と②の間で細かく刻んだナッツやドライフルーツ、チョコなど（１５ｇくらい）を加えても◎。

9. 9

   薄力粉５０ｇ＋きなこ１０ｇできなこ味。薄力粉５５ｇ＋純ココア５ｇでココア味。薄力粉５５ｇ＋抹茶５ｇで抹茶味。薄力粉４０ｇ＋アーモンドプードル２０ｇも◎。

10. 10

    袋は１８ｃｍ×２５ｃｍのミニサイズでできます。