完熟バナナの米粉マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・バナナをフォークで潰す
   ・オーブン180度予熱開始
   ・ココットに型紙セット（オーブン使用可能な物）

2. 2

   ボールに卵を割り入れ溶きほぐす。きび砂糖を入れ、泡立て器で1分混ぜ合わせる。

3. 3

   米油・バニラエッセンスを入れ、泡立て器で1分混ぜ合わせる。

4. 4

   潰したバナナを入れ軽く混ぜ合わせたら、
   米粉・ベーキングパウダーを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

5. 5

   型紙敷いたココットに8分目まで生地を流し込む。
   オーブン180度で20分焼く。
   
   きつね色になるまで焼いてね♪