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パパの休日男料理☆山盛りナポリタン レシピ・作り方

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ふうりんmam
みんなで取り分けてお腹いっぱいになるメニューです♪
休みの日は冷蔵庫にあるもので安く大雑把に!!

材料(4人分)

玉ねぎ
中1個
ピーマン
3個
ウインナー
10本
ケチャップ
100グラム
にんにくチューブ
3センチ程
スパゲティ
400グラム
キャノーラ油
大さじ1
塩胡椒
少々
ブラックペッパー
少々
粉チーズ
お好みの量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、ピーマンを細く切っておきます。
    (細切りの方がパスタに絡んで、子供が無意識で野菜たべるので)
  2. 2
    ウインナーは乱切りにしておきます。
    (炒めた時に風味が出やすく、ソースも絡みやすいです)
  3. 3
    パスタ用に大きめの鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でてお湯を切っておきます。
  4. 4
    油を敷いたフライパンに、まずは玉ねぎとウインナーを炒めます。
  5. 5
    次にピーマンを加えて、またしんなりするまで炒めます。
  6. 6
    そこへにんにくチューブとケチャップを入れてさらに炒めて、具材としっかり馴染ませます。
  7. 7
    そこへ茹でたパスタを入れて混ぜ合わせ、塩胡椒を少々ふりかけて炒めます。
  8. 8
    ここで子ども用は取り分けておき、大人用にはブラックペッパーを少々いれてもうひと炒めしたら完成!

おいしくなるコツ

ケチャップを入れてからしっかり炒めることで、酸味がまろやかに甘みも出て子供人気◎

きっかけ

大雑把に大量に!子供が野菜も残さず食べれるメニューだったので♪

公開日:2021/09/26

関連情報

カテゴリ
ナポリタンソーセージ・ウインナーピーマン玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ふうりんmam 1歳&5歳と仔わんこ、まだまだ食べ盛りのパパのママやってます♪ 料理が好きでも時間とお金がかけられないママの適当節約メニューです(°▽°) パンやケーキも自分で作った方が安くなる!と思って、色んな惣菜パンや菓子パン、ホールケーキも作ってます(´∀`) 始めたばかりなので投稿下手ですが、よかったらフォローお願いします♪

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