パイン&マンゴーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは軽く加熱して溶かしておき、オーブンは180℃で予熱しておく。

2. 2

   材料◎をボウルに入れて混ぜ合わせ、パイナップル1枚とマンゴー1切れを細かく刻み、それらもボウルに入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   型に流し入れ、残りのパイナップルとマンゴーを乗せる。
   厚みのあるマンゴーはスライスして乗せる。

4. 4

   オーブンで180℃ 15分加熱する。
   (32㎝×25㎝の型しかないため、薄いケーキになるが、小さめの深い型の場合はこれより加熱時間を長く設定する)

5. 5

   加熱後、焼き目が付き、中身も加熱されていれば完成。
   まだの場合は1分ずつを目安に再加熱する。