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目玉焼きと千切り野菜の朝食レシピ・作り方

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約15分
300円前後

イーヨーさん

ベランダのミニトマトがたくさんとれました

材料（１人分）

卵: 1個

ミニトマト: 8個

キャベツ: 2枚

にんじん: 4分の1本

ウインナー: 2本

菜種油: 少々

水: 大さじ２

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作り方

1

熱したフライパンにオイルを敷き、器で割った卵を落として水を入れ、蓋をして蒸し焼きにして目玉焼きを作ります
この時ウインナーも同時に焼きます
2

キャベツとにんじんは千切りにします
3

皿に１と２とミニトマトをきれいに盛り付けます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベランダでミニトマトがたくさんとれたので

公開日：2021/07/04

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関連情報

カテゴリ: 朝食の献立（朝ごはん）

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/

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