材料(6個分人分)
- 豆乳
- 600cc
- 粉ゼラチン
- 10g
- きび砂糖
- 大さじ3
- あれば蜂蜜かメイプルシロップ
- 大さじ6ほどお好みで
作り方
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- 1
- 大きめの耐熱容器に豆乳きび砂糖ゼラチンを入れ軽く混ぜる
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- 2
- レンジの牛乳温めを使い加熱する
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- 3
- 良く混ぜて型に流し入れ、粗熱をとってから冷蔵庫で五時間ほど冷やし固めて出来上がり〜!
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- 4
- 食べる際に、お好みでメイプルシロップや蜂蜜をかけると美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
砂糖の量は甘党の方は倍にしてくださいね!我が家はダイエット中なのでかなり甘さ控えめです〜
きっかけ
あるもので簡単にヘルシーなプリンを作りたくて!