材料(4人分)
- 米ぬか
- 60g
- 水
- 80-90g
- シュガーカットゼロ
- 2袋
- シナモンパウダー
- 少々
作り方
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- 1
- 材料をすべてボウルに入れて混ぜる。
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- 2
- くっつかないアルミホイルに混ぜた米ぬかを広げる。上からラップを被せ、薄く伸ばす。
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- 3
- ラップを被せた状態で、包丁の背などで切り込みを入れる。
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- 4
- オーブントースター140度で25分焼く。足りなければ様子を見て1-2分追加する。
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- 5
- 最後にシナモンパウダーを追加で振りかけるとさらに香りがして美味しいです。
きっかけ
家で精米した時の米ぬかがもったいないので。