もやしとネギの中華スープ★ レシピ・作り方

Name: もやしとネギの中華スープ★
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: もやし 半袋; 刻みネギ 少々; 玉子 2個; ★水 600cc; ★鶏ガラスープの素 大さじ3; ★醤油 大さじ1

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約10分
100円以下

Puᒼᑋªⁿ♥︎

お金掛からない簡単汁物★

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

もやし: 半袋

刻みネギ: 少々

玉子: 2個

★水: 600cc

★鶏ガラスープの素: 大さじ3

★醤油: 大さじ1

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作り方

1

もやしは洗いザルに打ち上げる

玉子は溶き卵にしておく

鍋に★の調味料を入れ・中火でもやしを入れアク取りながら3~4分煮込む
2

煮込めたら
少し高い場所から溶き卵を流しいれ
火を止め・刻みネギを入れ満遍なく混ぜ合わせでお椀に注ぐ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が薄く感じた方は←鶏ガラスープの素を微調整してください★

きっかけ

もやし1袋使うと←もやしだらけになるので半分利用★

公開日：2020/05/12

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このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯこれでもｗｗぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯここに記載できるものばかりなのか？？どうだか？わかりませんが時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/05/21 20:18

美味しかったです(^o^)

nikoko

2020/05/13 11:56

美味しくできました！

シェリママ☆☆

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