新玉ネギと卵のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とコンソメを加え沸騰ささたら、薄切りに切った新玉ネギを加えて煮る。

2. 2

   新玉ネギにある程度火が通ったら、溶き卵を流し入れ、卵が浮いてきたら出来上がり火を止める。

3. 3

   最後にパセリを盛りつけたら出来上がり。