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みかんパウダー☆陳皮 レシピ・作り方

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hirohyt102
捨ててしまうみかんの皮を、使って、
爽やかな、みかんパウダー。

材料(5人分)

みかんの皮
5個
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作り方

  1. 1
    みかんは、皮を剥いて、へたを取り、よく洗ってから、キッチンペーパーで、水気を拭いておく。
  2. 2
    1を、重ならないように、干しネットに並べて、天日で、カラカラになるまで、乾燥させる(夜は、室内に、取り込む)
  3. 3
    2を、マジックブレッドに入れ、粉砕する。

おいしくなるコツ

一味唐辛子や、浅漬けなどに入れても、美味しいです。

きっかけ

無農薬のみかんを、頂いたので

公開日:2019/11/13

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カテゴリ
みかん

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