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みかんパウダー☆陳皮 レシピ・作り方
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100円以下
hirohyt102
捨ててしまうみかんの皮を、使って、
爽やかな、みかんパウダー。
材料(5人分)
みかんの皮
5個
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作り方
1
みかんは、皮を剥いて、へたを取り、よく洗ってから、キッチンペーパーで、水気を拭いておく。
2
1を、重ならないように、干しネットに並べて、天日で、カラカラになるまで、乾燥させる(夜は、室内に、取り込む)
3
2を、マジックブレッドに入れ、粉砕する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一味唐辛子や、浅漬けなどに入れても、美味しいです。
きっかけ
無農薬のみかんを、頂いたので
公開日:2019/11/13
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hirohyt102
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爽やかな、みかんパウダー。