幼児食！卵ともやしとお麩のおかず！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを透明になるまで茹でて下さい。
   その間に麩は水で戻して、手で小さくちぎって下さい。

2. 2

   もやしが茹でれたらお湯を捨て、軽く麩を絞ってもやしと一緒に小さめのフライパンに入れます。

3. 3

   そこに水、醤油を入れて火をつけ、グツグツしたら、卵をといて入れて下さい。
   卵をあまりかき混ぜないで、
   お箸で切るようにしながら卵に火を通して下さい。

4. 4

   卵に火が通ったらお皿に入れて、鰹節をかけて完成♩