冷製ジュノベーゼ✡️海老・アスパラ・ベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスバラは、3㎝幅に切り、塩を振りかけて、レンジで1分、加熱する。

2. 2

   ベーコンは、5㎜幅に、切っておく。

3. 3

   鍋に、水を沸かし(分量外)、表示時間通りに、パスタを茹でて、ザルにあげ、冷水で、締めておく。(茹で上がる、2分前に、むき海老をいれる)

4. 4

   フライパンを熱し、ベーコンを焼き、カリっとしたら、アスパラ、胡椒を入れ、サッと炒める。

5. 5

   ボールに、ペーパーでよく水気を拭いた3、ジュノベーゼソース、4を入れ、和える。