アスパラ明太ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、レンジで、1分位チンし、輪切りにする。

2. 2

   茹で卵は、みじん切りにする。

3. 3

   じゃがいもは、皮を剥いて半分に切り、耐熱容器に入れ、レンジでチンする。（竹串が通るくらい）

4. 4

   3を熱いうちにつぶし、薄皮を取った明太子を入れ、混ぜあわせる。

5. 5

   全ての材料を、混ぜあわせて、器に盛り付ける。