ネギトロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪は、フードプロセッサーで、あら微塵にしておく。青ネギは、小口切り、青じそは、千切りにしておく。

2. 2

   すし飯に、青じそを混ぜ、どんぶりによそう。

3. 3

   2の上に、鮪、青ネギ、刻み海苔、卵黄を、トッピングする。

4. 4

   わさびを、醤油で溶いて、どんぶりに、かけて頂く。