もう一度食べたくなる、高野豆腐のミートソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水をかけてぎゅっとしぼり、みじん切りにしておきます。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をしき、乾燥にんにくを香りが出るまで炒めたらとりだし、みじんぎりにした玉ねぎとピーマン、塩、こしょうを加えよく炒めます。

3. 3

   ２に１の高野豆腐を加えて軽く炒めたら、トマトの缶詰を流し込み、味をみながらソース、砂糖、しょうゆをあわせ、5分くらい煮詰めたら、

4. 4

   できあがり！