簡単おつまみ！春雨の明太子和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

鶏のから揚げ

簡単ヘルシーおつまみです。
明太子とごま油の風味が春雨にしみ込んで美味しいですよ。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

春雨: ４０ｇ

明太子: １腹

きゅうり: １本

※マヨネーズ: 大さじ２

※薄口しょうゆ: 小さじ１

※レモン汁: 小さじ１

※ごま油: 小さじ１

作り方

1

春雨は指定の時間茹で戻し、長ければ一口大に切る。
きゅうりは輪切りにし、分量外の塩少々をまぶし、数分経ったら出てきた水分をギュッと絞る。
2

ボウルに薄皮を剥いだ明太子、※を混ぜ合わせ、きゅうり、春雨と和えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

全体がなじむよう、よく混ぜてくださいね。

きっかけ

あと一品ほしいときに、簡単おつまみとして作りました。

公開日：2017/05/26

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関連情報

カテゴリ: 明太子低カロリーおかず簡単おつまみ春雨サラダ春雨

関連キーワード: 簡単ヘルシーおつまみ春雨

料理名: 春雨の明太子和え

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/21 20:13

ヘルシーで美味しいサラダができました。ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ

ありがとうございます！お口に合って良かったです♪

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