油を使わない!!野菜&スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モヤシは洗いザルに打ち上げる。
   下茹で済ほうれん草は、更に水気を取る。

2. 2

   フライパンを強火にし、ほうれん草、モヤシを炒め、鶏ガラスープの素、味塩コショウをし、半ば炒めたら、玉子を割入れる。

3. 3

   軽く数回混ぜ、固まって来たら皿に盛り出来上がり。